Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul olduğu bir kez daha onaylandı. Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul, 2017 yılında kaydettiği büyüme ile gözle görülür bir başarı kazandı.

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul olduğu bir kez daha onaylandı. Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul, 2017 yılında kaydettiği büyüme ile gözle görülür bir başarı kazandı.

08 Ocak 2018 Pazartesi 16:07
Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı hangisi sorusunun cevabını artık biliyoruz. Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul oldu. 16-18 Kasım 2017 tarihleri arasında Lütfi Kırdar Fuar Kongre Merkezi’nde düzenlenen Sirha İstanbul, önceki yıllara göre kaydettiği büyüme ile Türkiye’nin ne iyi gastronomi fuarı olduğunu gösterdi.

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı olan Sirha İstanbul’a katılan marka sayısı bu yıl yüzde 30 artış ile 400’e ulaştı. Bu artışın ciroya yansıması ise yüzde 64 olarak açıklandı. 2016 yılında ise yaklaşık 10 bin kişi olan ziyaretçi sayısı 13 bine yükseldi.

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul, bu yıl iki farklı yarışmaya da ev sahipliği yaptı. Dünya Pastacılık Kupası (coupe du Monde de la Patisserie) ve Şefler Olimpiyatı’nın (Bocuse d’Or) kazanları Sirha İstanbul’da belirlendi. Dünya Pastacılık Kupası’nı şekerleme dalında Yiğit Zeyneloğlu kazanırken çikolata dalında da Cihan Gültekin birinciliği kazanan isim oldu. Birinciler Avrupa finallerinde Türkiye’yi temsil edecekler. Bocuse d’Or ya da Şefler Olimpiyatı’nın galibi ise Mutlu Şevket Yılmaz oldu. Yılmaz, Bocuse d’Or Avrupa elemelerinde Türkiye adına katılacak.

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul’da ayrıca Mutfakta Yaratıcılık Festivali Omnivore da ilgi gören etkinlikler arasında yer aldı.

Türkiye’nin en iyi gastronomi fuarı Sirha İstanbul’un fuar koordinatörü Abel Michel Villemin, Sirha İstanbul’u sürekli hale getirmeyi amaçladıklarını söyledi.

Desktop Mobil